2021年01月 的所有文章
為什么紫砂壺發霉了？
出差一禮拜回來，想美美的喝個下午茶，結果打開壺蓋，結果壺內發霉了，這是怎么一回事？上次泡完茶，臨時有事，疏忽了，喝完茶沒有去打理它，壺內，茶葉就著茶水，悶上這么多天，尤其是在夏天的高溫天氣，霉菌生長的快，這樣悶著，時間一長，是很容易…
紫砂壺泥料來源和制作過程
原礦的紫砂壺、段泥、朱泥等各式各樣的紫砂壺是怎么做出來的？實際上一把紫砂壺的工藝程序如果按整體來進行講解的話，步驟繁多，過程復雜，所以小編將其分三篇來給大家進行詳細的介紹，首先和大家聊聊具體的紫砂壺泥料的制作工藝。 一、紫砂…
遇到一把值得追求的朱泥壺，錯過了就是遺憾
在收藏的壺友圈里，基本上都有這么一種感覺：紫泥壺是男性，而朱泥壺則是女性。朱泥壺一直以她獨有的氣質廣受壺友們的寵愛，在沉穩厚重、內斂古樸的紫砂壺中算是一枝獨秀的鮮花。 由朱泥燒制的紫砂壺，紅色的肌理外表上會透露著些許橘黃色。用熱…
去除紫砂壺茶垢的幾種方法！
紫砂壺、紫砂杯、玻璃杯、瓷杯、搪瓷杯使用久了，在這些器皿的內部和外部都會形成茶垢，那這些茶垢該不該清理掉呢？ 茶垢是沒有喝完或放得時間較長的茶水暴露在空氣中，茶葉中的茶多酚與茶銹中的金屬元素發生氧化反應后形成的，茶垢附著在杯子內…
解讀適合泡普洱茶的紫砂壺
泡普洱茶的紫砂壺容積一般要比泡烏龍茶的大些。由于云南大葉種茶本身葉片比較大，大一點的壺有利于葉片充分伸展開、內涵物質的開釋，而烏龍茶講究小壺，逼出香氣。所以壺不能大。泡普洱一般宜選擇180亳升～200毫升左右的茶壺，當然也可選擇更大…
紫砂壺敲擊聽聲音，可以鑒定是不是真紫砂？
“紫砂壺敲擊聽聲音，真的紫砂清脆悅耳，假的如磚頭沉悶” “紫砂壺敲擊聽聲音，好的泥料清脆悅耳，差的如磚頭沉悶” 不止一次聽到有壺友說起這個話題，而且有的壺友甚至在看到別人的壺時，也要用壺蓋敲壺身來聽聽聲音，然后點評一番此壺真…
紫砂壺泡茶水量
紫砂壺泡茶水量其實就是通俗說的茶與水的比例，泡茶茶水比例的掌控決定這茶湯的口感。要泡好一杯茶或一壺茶，首先要掌握茶葉用量。每次用多少茶葉，并沒有統一標準，主要根據茶葉種類、茶具大小以及消費者的飲用習慣而定。 茶葉種類繁多，茶…
紫砂壺泡茶容量
紫砂壺泡茶容量的選擇這個跟飲用人數有關系的，有的壺友們常常一人獨飲，有的喜歡和好朋友們三五人聚在一起品茶，對常用的紫砂壺大小需求就不同了。 紫砂壺泡茶容量 1、筆者建議：一人喝茶，選擇200毫升以下的壺。 2、兩三人…
紫砂壺泡茶特點
早在北宋時期，江蘇宜興已開始有紫砂器的出土記錄，不過當時的紫砂器，還未出現作為今日泡茶用途的小茶壺，僅有些許殘片顯示為煮茶的炊具。直到明代正德年間，才開始產生所謂的紫砂茶壺。 提起紫砂壺，往往立刻與茶聯系在一起。中國的茶文化…
新壺開壺煮后“變白”是什么原因
紫砂壺，買回去，一般都是需要開壺的，但開壺的方法很多，有的就洗洗泡茶了，有的是放鍋內煮。甘蔗豆腐，那更是瞎扯淡了，這種方法就不要去嘗試了。 開壺，煮壺，很多新手朋友把壺買回去后，放鍋內煮，出鍋后，壺面有曾白色物質，問我怎么回事，…